DIY Eat - Waste Not Want Not
Roxanne Bryan | Editor | E-mail
Video: DIY Eat - Waste Not Want Not
2024 Auteur: Roxanne Bryan | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 10:12
Mijn grootmoeder - we noemden haar Mama - zou altijd zeggen "gooi die peelings niet weg; we kunnen ze gebruiken. "Ze liet me zien hoe je groente peelings en stekken kon bewaren om bouillon te maken en hoe je soep kon maken van restjes die ik op het punt stond weg te gooien. Toen ik het vet van het vlees sneed voordat ik het had gekookt, zei ze: "Gooi het vet niet weg; Ik ga het gebruiken."
Ik heb veel magere jaren in mijn leven gehad en heb Mama's advies gegeven om te oefenen, gelukkig, dus ik had altijd genoeg voedsel om een gezond diner voor mijn gezin te maken. Nu ik kook voor mijn honden, een paar van mijn buren en hun honden, mijn broer die opkomt voor zorgpakketten, en voor mijn zoon, ben ik nog steeds blij dat mama me geleerd heeft zuinig te zijn met eten. Hieronder staan enkele algemene tips die ervoor hebben gezorgd dat mijn gezin en mijn honden door de jaren heen goed hebben gegeten:
* Als u vlees in bulk koopt, verdeel het vlees dan in kleinere porties, zodra u thuiskomt van het winkelen. Bewaar wat je gaat koken eerst in de koelkast en vries de rest in.
* Bewaar bij het schillen of het bereiden van groenten op de "Good Veggie List" voor honden alle schillen en stekken zoals wortelschillen, bleekselderij, paprika-toppen, squashuiteinden, enzovoort, en vries ze in. Trek ze uit bij het maken van bulk hondenvoer of een bouillon voor een soep voor het gezin of misschien een gelatine voor de honden.
* Bewaar de karkassen en de botten bij het koken van een kip, kalkoen of een ander botvlees en bewaar ze. Doe hetzelfde met het vleessap. Kook ze later om een heerlijke gezonde bouillon te maken.
* Als u vet van gebraden vlees, kip, eend of kalkoen snijdt, bevriest u het vet om het later weer te geven. Gesmolten vleesvet maakt heerlijke smaak voor groenten.
* Red pompoen en pompoenpitten om lichtjes te roosteren voor snacks of om raw in bulk hondenvoer te gebruiken.
* Bewaar bij het persen alle pulp voor het bakken van items zoals vezelrijke muffins of voor hondenvoer in bulk.
* Als uw gezin rijst, quinoa, gierst of haver eet, kook dan om de twee weken een grote batch en bevriest in individuele porties. Op die manier hoef je alleen maar groenten en een eiwit te ontdooien en toe te voegen.
Dit zijn maar een paar gezond verstand, maar ze helpen echt tijd en geld te besparen.
Van Dog-Gone Good Cuisine door Gayle Pruitt; foto's door Joe Grisham. Copyright © 2014 door de auteur en herdrukt met toestemming van St. Martin's Griffin.
Aanbevolen:
Koffie voor een oorzaak: voel je nooit schuldig over die extra kop want het voedt onderdakhonden
Heb je een reden nodig om die volgende kop koffie te rechtvaardigen? Zoek niet verder. Een nieuwe lijn koffie genaamd "Drink koffie. Feed Dogs. "Maakt een opvallende belofte: elke beker die je drinkt, biedt een maaltijd voor een asielhond. In samenwerking met liefdadigheidspartners GreaterGood.org en RescueBank doneert iHeartDogs een volledige 25 maaltijden
Vrijwilligers Gezocht: Must Want Drink Wine and Feed Shelter Dogs
Hou van honden. Drink wijn. Wat is meer ontspannend dan een beetje kwaliteit met je puppy te spenderen? Misschien een glas wijn toevoegen en honden schuilen. Geweldig nieuws! iHeartsDogs is verheugd om onze nieuwe samenwerking met Winc aan te kondigen (uitgesproken als knipoog). Wat is Winc, vraag je? Het is gewoon heel misschien de beste manier
DIY Eat - Haydie Duff's Baked Dog Treats
Haylie Duff's passie voor honden is geen geheim, noch is haar liefde voor koken. Ze maakte dit recept voor gebakken hondensnoepjes om haar geliefde hond, kip, die gek wordt op deze heerlijke lekkernijen, te verwennen. Je vindt dit recept en nog veel meer in The Real Girl's Cookbook van Haylie zelf. INGREDIËNTEN
DIY Eat: Bentley's Blend
Haylie Duff's kleine hond Chicken is een grote fan van Haylie's koken en wij ook! Blijkt dat de actrice en de zanger ook stom getalenteerd zijn in de keuken, terwijl ze lekkernijen voor zowel honden als mensen kloppen. Bentley's Blend, een van Haylie's recepten voor honden, is een grote hit met haar viervoeters. Ze heeft het recept op een leuke manier met ons gedeeld, zodat jij ook je pack kunt verrassen!
A Rescue Surprise: The Collie Mix Who not not a Collie
Toen Sue McDonald de 1-jarige Max van een Collie-redding opnam, kreeg ze veel meer dan waar ze op had gerekend. Maar dat hoeft helemaal niet slecht te zijn!